Nederlanders besparen op voeding

(Novum) - De helft van de Nederlanders koopt goedkoper eten sinds de kredietcrisis is uitgebroken. Dit blijkt uit onderzoek van het Voedingscentrum onder negenhonderd mensen. Zes op de tien respondenten geven aan vaker aanbiedingen te kopen, de helft kiest vaker voor huismerken en goedkopere merken.

Ruim een kwart van de Nederlanders geeft aan minder te besteden te hebben sinds de crisis uitbrak. Ze kopen daardoor goedkopere voedingsmiddelen en kiezen ook minder vaak voor kant-en-klaarmaaltijden. Fastfoodrestaurants, snackbars en afhaalmaaltijden zijn sinds de kredietcrisis ook minder populair, blijkt uit het onderzoek.