Kilo's illegale kaviaar in beslag genomen

(Novum) - De politie heeft op verschillende plaatsen in Nederland bijna vijftig kilo illegale kaviaar in beslag genomen. De kaviaar was verpakt in blikken die niet aan de wettelijke eisen voldeden. Hierdoor was vaak onduidelijk wat de herkomst van de steureitjes was. De politie heeft nog geen aanhoudingen verricht.

Bij een bedrijf in Den Haag werd in november bij een doorzoeking 24 kilo kaviaar in beslag genomen met een winkelwaarde van zo'n tachtigduizend euro. In dezelfde maand werd op Schiphol acht kilo kaviaar onderschept en woensdag werd in Limburg vijftien kilo in beslag genomen. De waarde van de twee laatste gevallen is onduidelijk.

Kaviaar bestaat uit onbevruchte eitjes van de steur. Door illegale overbevissing van de vissen worden zij met uitsterven bedreigd.